FRANÇA – Refrigeração busca reconhecimento como infraestrutura essencial
No Dia Mundial da Refrigeração, IIR propõe comitês nacionais e defende integração global do setor
FRANÇA – O Instituto Internacional de Refrigeração (IIR) defendeu nesta quinta-feira (26) o reconhecimento da refrigeração como infraestrutura crítica para a saúde, segurança alimentar, eficiência energética e sustentabilidade climática. A manifestação ocorre no contexto do Dia Mundial da Refrigeração, celebrado anualmente em 26 de junho.
Como parte das ações, o IIR propôs a criação de comitês nacionais de refrigeração. Esses grupos intersetoriais teriam a função de coordenar estratégias e políticas voltadas ao uso sustentável da refrigeração em diferentes frentes — da criogenia e aplicações em temperaturas ultrabaixas às cadeias de frio para alimentos e medicamentos, passando por sistemas de ar condicionado e bombas de calor.
Segundo a entidade, os comitês devem incluir representantes dos setores público e privado, além de técnicos e formuladores de políticas, com o objetivo de ampliar a participação social e promover uma abordagem integrada. O instituto afirma que essa estrutura contribuiria para o fortalecimento dos sistemas alimentares, da saúde pública, da indústria e da resposta às mudanças climáticas.
A posição do IIR foi reforçada durante o evento internacional realizado em 18 de junho em Paris, que antecedeu a data comemorativa. Com a presença de mais de 170 participantes de 60 países — entre representantes governamentais, industriais, pesquisadores e membros de organizações internacionais — o encontro teve como tema a refrigeração como infraestrutura essencial.
Para a entidade, que atua como organismo científico intergovernamental, a inclusão da refrigeração nas agendas nacionais e internacionais é necessária para garantir o desenvolvimento sustentável e a resiliência climática. “Esta é a década em que a refrigeração sustentável moldará nossas sociedades”, disse Yosr Allouche, diretor-geral do IIR, durante o evento.
A instituição também convocou mais países a se juntarem formalmente à sua missão e a apoiarem os esforços multilaterais para consolidar o papel da refrigeração nas políticas públicas globais. A proposta do IIR é que o setor atue como um vetor estratégico nas áreas de saúde, alimentação, energia e meio ambiente.
