Designer cria conceito de geladeira com celulose bacteriana e energia solar

Projeto Xero Cool, desenvolvido por Audrey Levy durante seus estudos na Central Saint Martins, propõe substituir materiais sintéticos por biomateriais biodegradáveis e utilizar refrigeração por absorção acionada por energia solar.

A designer Audrey Levy desenvolveu o conceito da geladeira Xero Cool, também chamado de “Como Cultivar Geladeira”, como uma alternativa aos modelos domésticos tradicionais. O projeto combina biomateriais, resfriamento passivo e energia solar para repensar o armazenamento de alimentos e o papel da geladeira no cotidiano.

Desenvolvido durante seus estudos na Central Saint Martins, o conceito utiliza como principal material o xerogel de celulose bacteriana, um isolante térmico leve, eficiente e biodegradável. Segundo Levy, o material é produzido por bactérias e não possui componentes tóxicos, diferentemente de isolantes sintéticos como a espuma de poliestireno.

O sistema de refrigeração proposto dispensa o uso de compressor e utiliza refrigeração por absorção, ativada pelo calor do sol. Um coletor solar instalado no telhado aquece o fluido refrigerante e inicia o ciclo de resfriamento. A água gelada circula no interior do equipamento para retirar o calor dos alimentos.

Segundo a designer, a proposta busca reduzir as emissões associadas ao setor de refrigeração, que, de acordo com ela, responde atualmente por cerca de 8% das emissões globais de CO₂ devido ao consumo de energia e aos vazamentos de refrigerantes.

Além da tecnologia, Levy propôs uma mudança estética para a geladeira doméstica. O projeto substitui a estrutura rígida tradicional por uma capa têxtil feita de celulose bacteriana e isolamento de lã, abordagem associada à estética solarpunk, movimento artístico que representa futuros baseados em tecnologias sustentáveis.

O conceito também prevê o uso de componentes considerados biologicamente seguros no sistema de refrigeração, como carvão ativado como absorvente e etanol como refrigerante, evitando o uso de substâncias tóxicas.

A designer incluiu ainda uma fruteira aberta abaixo da geladeira para estimular mudanças nos hábitos de consumo. A proposta destaca que alguns alimentos, como tomates e pão, não precisam ser refrigerados e podem perder propriedades quando armazenados em baixas temperaturas.

O material utilizado no projeto existe, mas a Xero Cool é um protótipo conceitual e não está disponível para venda. No design, projetos conceituais são desenvolvidos para demonstrar ideias científicas e ecológicas, sem previsão imediata de produção em escala comercial.

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Resumen (español)

La diseñadora Audrey Levy desarrolló el concepto de la nevera Xero Cool, un proyecto creado durante sus estudios en Central Saint Martins que propone sustituir materiales sintéticos por xerogel de celulosa bacteriana, un aislante biodegradable producido por bacterias. El diseño combina refrigeración por absorción activada con energía solar, materiales biológicos y cambios en los hábitos de consumo. El equipo es un prototipo conceptual y no está disponible para venta comercial.

Summary (English)

Designer Audrey Levy developed the Xero Cool refrigerator concept during her studies at Central Saint Martins, proposing the replacement of synthetic materials with bacterial cellulose xerogel, a biodegradable insulation material produced by bacteria. The design combines solar-powered absorption cooling, biological materials and changes in food storage habits. The refrigerator is a conceptual prototype and is not currently available for commercial sale.