Embraco participa da Conferência Anpei de Inovação

Entre os dias 25 e 27 de setembro, a Embraco, empresa global que promove qualidade de vida por meio de soluções inovadoras para refrigeração, participa da Conferência Anpei de Inovação 2019, em Foz do Iguaçu, no Paraná. A companhia apresentará um case de inovação, demonstrando os avanços obtidos com o lançamento de uma unidade selada portátil. O evento ocorre na quinta-feira, 26 de setembro, às 17h30.

Publicidade

A Unidade Selada Portátil foi criada pela Embraco para atender a demanda de um cliente alemão que desenvolve soluções tecnológicas para o mercado de catering e gastronomia móvel. O projeto foi todo desenvolvido no Brasil, pelos pesquisadores da companhia. A produção também é feita no país, mas, neste momento, a solução só está disponível para o mercado europeu.

Diferente da solução existente no mercado atualmente, o produto da Embraco não requer o uso de placas congeladas PCM (Phase Change Materials), o que evita a substituição em intervalos regulares de poucas horas, o manuseio contínuo e supervisão constante do usuário final. O sistema de resfriamento da unidade da Embraco permite que os alimentos fiquem conservados em contêineres térmicos pelo tempo que for necessário, dispensando o monitoramento de temperatura. Sua unidade de resfriamento pode ser desacoplada dos contêineres com facilidade, simplificando rotinas de limpeza.

Com peso reduzido, o microcassete de refrigeração utiliza quantidade mínima de matéria-prima em sua construção, reduzindo assim o impacto ambiental na produção das peças. Consequentemente, o equipamento consome menos energia para ser produzido e operado, o que garante eficiência e simplicidade no descarte de materiais.

“A Unidade Selada Portátil é o resultado de dois anos de pesquisa e testes. Conseguimos viabilizar neste projeto o que há de melhor em nossa tecnologia e pesquisas em eficiência energética em um módulo de dimensões extremamente reduzidas e ainda inéditas neste segmento”, afirma Evandro Gon, diretor de Pesquisa e Desenvolvimento da Embraco.

Realizada desde 2001, a Conferência Anpei de Inovação é um fórum que permite o encontro de representantes de empresas, agências do governo e instituições de ciência, tecnologia e inovação para discussão e encaminhamentos de políticas e práticas voltadas à inovação nas empresas e no país.